Starl - Guats aus Ebensee

Kleinbäuerlich. Hausgemacht. Handgemacht. Qualität aus dem Salzkammergut seit 1630.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Entdeckt den authentischen Geschmack unseres kleinbäuerlichen Betriebes in  Ebensee. Unsere direkt am Hof hergestellten Produkte könnt ihr sowohl bei uns am Hofladen, als auch am Wochenmarkt kaufen. Auch in unserem neuen Webshop könnt ihr Produkte online bestellen oder euch die Produkte zur Abholung reservieren lassen. Für Fragen stehen wir euch natürlich jederzeit zur Verfügung.

 

 
 

 

 

Entdecke unsere handgemachten Spezialitäten

Unsere Auswahl an handgemachten Spezialitäten wird mit Liebe und Tradition hier in Ebensee, Österreich, hergestellt. Von herzhaften Köstlichkeiten aus der Innereien-Küche bis hin zu unseren Ziegenmilchprodukten, verkörpert jedes Produkt die einzigartigen Aromen unserer Region. Wir sind stolz darauf, nur die besten Zutaten von unserem kleinen Familienbauernhof zu verwenden und so einen authentischen Geschmack zu gewährleisten, den ihr nirgendwo sonst findet.

Unsere Geschichte

Wir sind ein engagiertes Team, das außergewöhnliche Erlebnisse schaffen möchte. Im Mittelpunkt steht für uns die Bereitstellung verlässlicher und innovativer Lösungen – basierend auf einem starken Qualitätsverständnis und dem Bestreben, Erwartungen konsequent zu übertreffen.

Unsere Entwicklung

Aus kleinen Anfängen heraus sind wir mit konsequenter Hingabe und dem Anspruch an kontinuierliche Verbesserung gewachsen. 

Von traditionellen, neu interpretierten Gerichten der Innereienküche, vom Beuschel bis zur Blutwurst, sowie frisch hergestellten Ziegenmilchprodukten bieten wir authentische Produkte direkt vom Hof!

"Qualitätsprodukte direkt vom Bauern - regional, und mit viel Liebe handgemacht"

- Unsere Philosophie - 

So findet ihr uns:

Familie Kienesberger / "Starl"
Schwaigerweg 44

4802 Ebensee / Österreich

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag 0-24 h

Hofladen in Selbstbedienung

Samstag, 6.00 bis 11.00 Wochenmarkt in Ebensee / Landungsplatz

Ab Mitte März 2026: Mittwoch, 8.00 bis 12.00 Wochenmarkt in Hallstatt / Ortsmitte, neben Nah & Frisch

Telefon

+43676/9085819

Jetzt einkaufen 

 

Genießt die authentischen Aromen von Ebensee mit unserer Auswahl an handgemachten Spezialitäten. Vom Beuschel bis zur Blutwurst, vom Dattel-Curry-Aufstrich bis zum Ziegenfrischkäse – jedes Produkt wird mit Sorgfalt aus den besten Zutaten unseres Familienbauernhofs hergestellt. Erlebt den Geschmack des Salzkammergutes noch heute!